Démarche durable ? Ecodurable ?


Autant de termes qui font référence à un concept plus large de développement durable. Mais qu’est-ce que c’est….au juste, le développement durable ?

Pour aller plus loin, vous pouvez consulter le site de l’ADEME http://mtaterre.fr

Selon le site http://mtaterre.fr « Le développement durable est la notion qui définit le besoin de transition et de changement dont a besoin notre planète et ses habitants pour vivre dans un monde plus équitable, en bonne santé et en respectant l’environnement ».

Sans entrer dans les détails, il y a urgence à s’en préoccuper et à adopter des comportements de plus en plus responsables vis-à-vis de notre environnement et de notre manière de consommer (énergies, nourritures, santé, etc…). Comme le colibri, souvent évoqué par Pierre Rabhi, chacun, à sa mesure, peut agir en ce sens dans son quotidien et ce, sur de multiples niveaux.

source site : http://mtaterre.fr

Le développement durable repose aujourd’hui sur 3 piliers :

Efficacité économique – Equité sociale – Qualité environnementale.

Et pour atteindre ces objectifs, il s’appuie sur 4 principes fondamentaux :

  1. Solidarité à tous les étages (pays, peuples, générations, etc.) et le partage des ressources de la planète ;
  2. Principe de précaution dans les choix qui risqueraient de nuire à la santé des populations et de l’environnement afin d’éviter les catastrophes.
  3. Participation de chacun
  4. Responsabilité de tous

 

Notre démarche DURABLE globale au Moulin des Combes – pour être plus autonome

Depuis plusieurs années et bien avant d’habiter ce Moulin, nous nous sentions déjà très concernés par ce sujet. Nous avons réfléchi et travaillé dans ce sens dans la prise en charge globale des chantiers de rénovation (les bâtiments et terres).

Pour aller vers plus d’autonomie, chacun apporte sa “pierre à l’édifice” avec ses connaissances, ses intérêts et ses recherches personnelles : Ysabel dans la partie “alimentation et santé” et Philippe dans celle “des techniques du bâtiments, récupérations et productions d’énergies renouvelables” !. Bien sûr, d’autres partenaires (le plus souvent locaux) ont également contribué et soutenu nos actions.

 

Loin d’être des “experts” en ceci ou en cela, nous nous considérons simplement comme des “participants/œuvrants” à ce grand mouvement de changements, en explorant de nouveaux chemins, améliorant et partageant nos expériences.

 

En venant chez nous à l’occasion d’ une visite guidée, d’un séjour, d’un atelier ou d’un stage, vous découvrirez in situ nos solutions techniques et pratiques actuelles. Vous participerez, vous aussi, à votre manière, à nos projets  qui évoluent et s’enrichissent au fil de prises de consciences et des rencontres.

 

 

Rénover durable en...

...sollicitant autant que possible, les entreprises familiales, artisanales, locales...

...en améliorant l’isolation, en installant des machines plus efficientes capable de puiser l’essentiel de l’énergie dans la Nature !
...en faisant de la “récup’ ” de matériaux, d’objets et pourquoi pas en détournant ces derniers de leurs fonctions premières…

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S’alimenter sainement en…

…produisant une nourriture de qualité sans abîmer et en stimulant l’économie locale !

Bien qu’il nous soit difficile d’être complètement autonome sur ce plan actuellement, les espaces de terre, chez nous, offrent la possibilité de créer en partie notre nourriture, bien entendu sans ajout de pesticides, insecticides ni engrais chimiques, bref, du BIO mais sans le label. C'est dans cette optique...

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Optimiser sa santé en…

…favorisant la mise en place de conditions de Bien-être !

La santé est définie par l’OMS (Organisation mondiale de la santé) comme "un état de bien-être complet physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d'infirmité".
A cela, nous ajouterons qu’elle ne dépend pas uniquement de nos bons gènes non plus. En effet, pour être "durable" certains paramètres...

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